AUTOR: José Antonio Argente.
EDITORIAL: COLECCIÓN AUTOAYUDA.
CANT. DE PÁGINAS: 218
TAPA: rústica.
ISBN: 84-95973-25-1
Ésta obra te brinda información básica sobre los contenidos y aportes nutricionales de éstos alimentos, así como la utilización eficáz de cada uno de ellos, con el fin de lograr un mejor estado de salud y de calidad de vida. Como está demostrado, existe una alta correlación entre el elevado consumo de soja y frutas, y el bajo índice de enfermedades.-